A retsina que mudou a percepção de toda a categoria, colocando o vinho tradicional grego entre os produtos mais refinados do cenário vinícola internacional. Esta é a primeira retsina com um impressionante potencial de envelhecimento. De cor amarela com tons de ouro, tem aromas cítricos em um fundo de baunilha e manteiga, com notas florais de alecrim, tomilho e gengibre. No paladar possui acidez delicada e um final de boca impressionantemente longo.