Descrição:
O solo em que as uvas Sangiovese nascem é argiloso e arenoso, em vinhedos de Montalcino. A fermentação ocorre em tanques de aço a uma temperatura controlada por aproximadamente 12 dias. Após uma maturação inicial em aço, o vinho passa por uma segunda etapa em barris de carvalho por três meses. A cor é vermelha brilhante com tons de rubi-violeta, e o aroma é vinoso típico com nuances de frutas maduras. Na boca é seco, suave e agradável, excelente a qualquer hora e temperatura, mas não excessivamente gelado.
Ficha técnica:

Classificação
Seco

Uva
Sangiovese

País
Itália

Região
Montalcino - Toscana

Temperatura de serviço
16°C a 20°C

Teor Alcoólico
14,5%

Safra
2022

Volume
750ml
Varietal:
100% Sangiovese
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Harmonização:
Carnes vermelhas
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Massas
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Queijos
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